Se non avete mai visitato un frantoio, come me prima di aver ricevuto l'invito da Turri, vi raccomando di farlo presto. Ho amato questa esperienza. L'apparenza esteriore di una "fabbrica" dalle …
Mi trovo in un periodo un po' anomalo per me: mi sento costantemente in bilico tra una stanchezza fisica che mi rallenta e un accelerazione mentale che mi porta a …
Uno dei posti che amo di più al mondo sono le librerie. Mi piacciono quelle librerie di vecchio stampo, non le grandi catene. Preferisco quando non ci sono commesse pressanti e …
Il profumo che si leva dal forno mentre cuoce una torta, o meglio ancora dei biscotti, è quanto più vicino all'amore possibile. Anche se il glutine mi dà ancora noia (e …
Nella mia sensazione, la cucina di mare nel posto dove abito non è sentita così tanto quanto quella di terra. Si, abbiamo ottimi mercati come può essere quello di Chioggia e …
Virata decisamente autunnale su queste pagine. Il bello è che sono al mare in questo momento. Il mare a settembre per me è come segnare la fine dell'anno: di solito faccio …
Se ad agosto la rubrica si era presa una pausa, con settembre torna più carica che mai. La passione che lega me e Erica al tè e al suo rito si …
DOVEFormentera, Spagna.QUANDODa maggio a settembre, per vivere le spiagge. Anche ad ottobre, con giornate serene, si riesce ancora a fare il bagno.COME ARRIVAREE' un isola non dotata di aeroporto. E' …
Oggi è la Giornata Nazionale dei Sottaceti secondo il Calendario del Cibo Italiano e la onererò raccontandovi della mia esperienza a La Giardiniera di Morgan.Qualche settimana fa io e un …
Quando invitiamo qualcuno a cena, che sia per una semplice occasione tra amici durante la settimana o un banchetto di un giorno di festa, io amo molto pensare al menù da …
In estate, passare un pomeriggio in casa e accendere la tv equivale alla decadenza cerebrale. La cosa migliore che ti possa capitare sono le repliche di "Ma come ti vesti?", che …
