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23 Novembre 2017 - Una gita tra gli ulivi e un filo d'olio sulla focaccia
14 Novembre 2017 - Insalata piccante di salmone, broccoletti e patate
19 Ottobre 2017
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Ultimo appuntamento con Angelo Parodi e i suoi prodotti ittici di qualità, da utilizzare e abbinare in tantissimi piatti deliziosi. Questa volta parliamo di una fresca insalata, adatta per essere …
E' ora di sfoderare le insalate di riso sulle nostre tavole. Di questa preparazione da piccola ne ho un ricordo un po' traumatico, perché quando la preparavano la mia mamma …
[puregallery exclude="6391, 6367" order="asc" orderby="menu_order"] Qualche tempo fa, su Facebook si è accesa una discussione nel gruppo di Morena riguardo la cottura del polipo. Come era prevedibile, le varianti che ne sono …
[puregallery exclude="5973" order="asc" orderby="menu_order"] La sfida dell'MTC di questo mese mi ha messo un pochino in difficoltà, devo ammetterlo. Non che non mi piaccia l'oggetto della sfida, il quinto quarto o …
[puregallery] Durante l'estate è sempre molto difficile preparare piatti appetibili senza morire di caldo durante la cottura, ma con un po' di ingegno e gli ingredienti giusti si riesce a tirare …
[puregallery] Quando arriva la bella stagione (se si decide a rimanere bella stagione sarebbe meglio), con l'aumentare della temperatura, proporzionalmente si riduce anche la voglia di cucinare. Per mantenere l'appetibilità dei …
[puregallery] Avete presente quei rotolini arancioni di pesce "finto" che si trovano al supermercato o in pescheria? Bè con un po di fantasia anche questo prodotto che devo dire non ha …
