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Piatti unici  / Secondi Piatti
Insalata piccante di salmone, broccoletti e patate

19 Ottobre 2017


Piatti unici  / Secondi Piatti
Insalata di patate e sgombro

5 Giugno 2017


Gluti-no!  / Latto-no!  / Piatti unici  / Più ricercate  / Primi Piatti
Insalata di quinoa al tonno, gamberi e verdure

27 Aprile 2016

Ultimo appuntamento con Angelo Parodi e i suoi prodotti ittici di qualità, da utilizzare e abbinare in tantissimi piatti deliziosi. Questa volta parliamo di una fresca insalata, adatta per essere …


Gluti-no!  / Latto-no!  / Piatti unici  / Più ricercate  / Uova-no!
Non la solita insalata di riso!

6 Giugno 2015

E' ora di sfoderare le insalate di riso sulle nostre tavole. Di questa preparazione da piccola ne ho un ricordo un po' traumatico, perché quando la preparavano la mia mamma …


Gluti-no!  / Latto-no!  / Secondi Piatti
Insalata di polpo e patate croccanti

30 Luglio 2014

[puregallery exclude="6391, 6367" order="asc" orderby="menu_order"] Qualche tempo fa, su Facebook si è accesa una discussione nel gruppo di Morena riguardo la cottura del polipo. Come era prevedibile, le varianti che ne sono …


Piatti unici
Insalata di cous cous ai fegatini e verdure fresche

25 Aprile 2014

[puregallery exclude="5973" order="asc" orderby="menu_order"] La sfida dell'MTC di questo mese mi ha messo un pochino in difficoltà, devo ammetterlo. Non che non mi piaccia l'oggetto della sfida, il quinto quarto o …


Latto-no!  / Piatti unici  / Secondi Piatti
Merluzzo con insalata di grano, zucchine e menta

1 Luglio 2013

[puregallery] Durante l'estate è sempre molto difficile preparare piatti appetibili senza morire di caldo durante la cottura, ma con un po' di ingegno e gli ingredienti giusti si riesce a tirare …


Secondi Piatti
Insalata di polipo con le briciole

31 Maggio 2013

[puregallery] Quando arriva la bella stagione (se si decide a rimanere bella stagione sarebbe meglio), con l'aumentare della temperatura, proporzionalmente si riduce anche la voglia di cucinare. Per mantenere l'appetibilità dei …


Antipasti  / Secondi Piatti
Insalata tiepida di surimi con capesante e zucchine

3 Dicembre 2011

[puregallery] Avete presente quei rotolini arancioni di pesce "finto" che si trovano al supermercato o in pescheria? Bè con un po di fantasia anche questo prodotto che devo dire non ha …


Antipasti  / Piatti unici
Tortilla di patate aromatica con pomodori secchi

8 Agosto 2017


Pizza Pane Focaccia
Chiocciole ripiene con sardine piccanti e cipolla rossa

13 Giugno 2017


Secondi Piatti
Il pollo fritto, modello base e modello full optional.

19 Febbraio 2017

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