A metà tra un biscottino e una crostata, oggi vi propongo questo dolcetto sfizioso da servire a quadrotti spolverizzati di abbondante zucchero a velo. Uno tira l'altro, è questo il …
Se non avete mai visitato un frantoio, come me prima di aver ricevuto l'invito da Turri, vi raccomando di farlo presto. Ho amato questa esperienza. L'apparenza esteriore di una "fabbrica" dalle …
Il profumo che si leva dal forno mentre cuoce una torta, o meglio ancora dei biscotti, è quanto più vicino all'amore possibile. Anche se il glutine mi dà ancora noia (e …
Oggi è la Giornata Nazionale dei Sottaceti secondo il Calendario del Cibo Italiano e la onererò raccontandovi della mia esperienza a La Giardiniera di Morgan.Qualche settimana fa io e un …
Matteo non sa cucinare il pesce. La carne si, davvero bene, gli ho anche dedicato la rubrica Barbecue sul blog. Ma il pesce no. Gli sembra sempre crudo, col rischio …
Credo che l'85% dei post pubblicati per la partecipazione all'Mtchallenge di questo mese, secondo il tema scelto dalla vincitrice Silvia, inizieranno con "non sopporto che la casa puzzi di fritto …
Ma... esattamente... quando abbiamo iniziato a decorare le case e i negozi a novembre come fosse già Natale? E' una cosa che mi crea disagio. Sia chiaro, nonostante io scherzi sul …
Oggi inizia la Settimana dedicata all'Olio Extravergine di Oliva secondo il Calendario del Cibo Associazione Italiana Foodblogger ambasciato da Patrizia Malomo e ho voluto contribuire con un mio articolo perché …
Arrivare a quasi 30 anni senza mangiare la zucca per poi recuperare nei -pochi eh - anni successivi. E' forse l'ortaggio che aspetto che la natura ci riporti sui banchi dei …
Quel magico effetto secondo cui, una volta incartate singolarmente e accuratamente in carta assorbente, in fogli di pluriball e in carta di giornale e inscatolate con cura, le migliaia di …
Un colpo di fulmine... si può avere per un biscotto? La sfida MTChallenge di aprile verte sui biscotti di frolla, sia essa montata, all'olio o sablè e la carissima Mai ha …
Il fatto è che arriverà quel giorno, io lo so. Arriverà e sarà devastante. Perché non è il trasloco in sé che mi preoccupa, in fondo sono donna da scatoloni organizzatissimi …