Ci troviamo nella Settimana Nazionale delle Torte Salate di cui è ambasciatrice Alessandra Gennaro per il Calendario del Cibo Italiano. Non potevo perdermi la celebrazione di questa settimana: ormai lo sapete dell'uscita del libro …
Dopo gli ultimi due post molto "carnosi" e corposi anche nella dimensione del testo e delle spiegazioni, oggi ho voglia di passarvi una ricetta molto più semplice e immediata, che …
Ma... esattamente... quando abbiamo iniziato a decorare le case e i negozi a novembre come fosse già Natale? E' una cosa che mi crea disagio. Sia chiaro, nonostante io scherzi sul …
Credo che la frutta e la verdura, se acquistate e consumate nel loro periodo migliore, permettano di alimentarsi in modo più sano, naturale e consapevole. Negli ipermercati troviamo un’ampia offerta di …
A volte anche una confezione di funghi champignon può trasformarsi in una cena leggera e vegetariana, ma non per questo meno saporita o appagante, oppure in uno dei piatti che …