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- Il minestrone e ancora un giro d'olio buono
23 Novembre 2017 - Una gita tra gli ulivi e un filo d'olio sulla focaccia
14 Novembre 2017 - Insalata piccante di salmone, broccoletti e patate
19 Ottobre 2017
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Dicembre è arrivato da un po' e con lui, inutile dirlo, l'aria natalizia. A dirla tutta io mi infastidisco un pochettino a vedere già dai primi di novembre le decorazioni e …
Ottobre è un mese che mi piace tanto, amo la morbidezza di certe giornate di sole, che enfatizzano i colori che vanno via via facendosi più arancioni, terrosi, violacei. Amo …
Attenzione, questo è un post ad alto contenuto carnivoro, astenersi vegetariani. Dopo le fatiche del croissant ho desiderato una sfida bella carnosa e sono stata accontentata nelle mie speranze da Patrizia. Per me …
Finché la zucca è nel suo periodo migliore io ne approfitto e la uso per preparare zuppe, creme, risotti o anche semplicemente come contorno quando ho fretta e non ho …
[puregallery exclude="5241, 5240, 5239, 5238" order="asc" orderby="menu_order"] Se ci sono due cose che mi parlano dell'autunno sono la zucca e le caldarroste. La prima è diventata un pò il simbolo di Halloween, …
[puregallery] In autunno sui banchi del mercato iniziano ad affacciarsi le zucche, belle tonde o lunghe, arancioni e verdi... Per me inizia un periodo davvero interessante dal punto di vista della …
[puregallery] Che il risotto mi piaccia non è un mistero... Che mi piaccia da morire quello con la zucca pure ;-). In questa variante poi con la frutta secca devo dire …
[puregallery] Sono proprio felice quando vedo che al supermercato (eh beh,si... non ho il tempo di comprare la verdura nei bellissimi banchi dei mercati o dai produttori diretti, perchè entro in …