E' stato un compleanno un po' sfortunato per il mio omino quest'anno. Un serie di eventi poco felici sono capitati e purtroppo sono di quelli che difficilmente dimentichi, perché ogni …
Era da un po' che volevo fare le crepes, ma cercavo di arrovellarmi il cervello su come sostituire il latte all'impasto, perché già se ci metti la farina di riso …
Uno dei miei dolci preferiti sono le crostate, mi piace molto la frolla perché burrosa, croccantina sui bordi e friabile sul fondo. Con la necessità di dover mangiare senza glutine …
Che io sia una fan delle cheesecake, non c'è dubbio! E che anche in famiglia piaccia non si discute, perché mi viene richiesto molto spesso. La mia preferita è questa con …
Un estate non eccessivamente calda, come quella che qui in Veneto stiamo vivendo, per me è l'ideale. Ti lascia il desiderio di muoverti all'aperto, senza necessariamente sentirsi bolliti. Ti lascia …
Quando Mary del blog Lasagna Pazza, vincitrice dell'MTC n.35, ha proposto lo Strudel per la sfida n. 36 ho pensato che era davvero un ottima idea presentarvelo anche come dolce …
Sempre sull'onda della preparazione di ricette valide per la tavola di Natale, ho deciso di cimentarmi con un dolce che mi ha colpito fin dalla prima visione, un po' per …