Quando arriva la bella stagione (se si decide a rimanere bella stagione sarebbe meglio), con l'aumentare della temperatura, proporzionalmente si riduce anche la voglia di cucinare. Per mantenere l'appetibilità dei …
Ho comprato un bel libro, si tratta di "Lunedì senza carne" della famiglia McCartney. E' veramente ricco di ricette interessanti, suddivise per stagione: le foto sono invitanti, succulente e... totalmente …
Ciao a tutti!! Oggi vi lascio un piattino leggero leggero, con del buon pesce fresco. Dopo questi giorni di cibo un pò street e quindi pesantino (ma su Londra vi …
Eh eh, quando cucina l'uomo di casa le possibilità sono variegate... Potrebbe decidere per quella che a casa mia si chiama "cena-divano", cioè panino davanti alla tv... Potrebbe offrirvi una …
Allora... la paella merita due paroline, no? Come ben saprete, non esiste una ricetta assoluta per la preparazione della paella, in quanto corrisponde di fatto ad un piatto "regionale" Spagnolo, Valenciano …
Questa sera a cena ho un ospite convertito dalla peggio specie: uno di quelli che non mangiavano un tubo. Niente carne, niente pesce, niente verdure in genere. Viveva di patate al forno …