Crema di porri e patate con riso Jasmin e paprika
Dopo gli ultimi due post molto "carnosi" e corposi anche nella dimensione del testo e delle spiegazioni, oggi ho voglia di passarvi una ricetta molto più semplice e immediata, che …
Dopo gli ultimi due post molto "carnosi" e corposi anche nella dimensione del testo e delle spiegazioni, oggi ho voglia di passarvi una ricetta molto più semplice e immediata, che …
Amo le ricette senza dosi, quelle che ognuno ci può mettere la quantità che preferisce e tanto il risultato non cambia. Ovvio, non parlo di pasticceria. La stagione primaverile sembra essersi …
Tra le pagine di questo blog passate in tanti, davvero eh. Pochi di voi lasciano una traccia del loro passaggio e questo un po' mi dispiace: mi piacerebbe sapere sempre …
[puregallery] Da Livigno torno sempre con qualche souvenir mangereccio... A settembre ho portato a casa una confezione da mezzo chilo di pizzoccheri, già comunque sapendo che non li avrei preparati con …
[puregallery] Ho comprato uno stampino a forma di fiorellino, l'ho ordinato on line e ora ho capito definitivamente che io e le misure a occhio non andiamo d'accordo... In foto non …
[puregallery] Non li avevo mai fatti perchè onestamente mi sembravano granchè laboriosi... Prima preparare il ragù, poi i piselli, poi il riso... No no, con questo caldo non avevo nessuna voglia …
[puregallery] Questo può essere un secondo piatto vegetariano o, se presentato in porzioni piccoline, anche un antipasto o stuzzichino da mangiare in piedi. Semplice, non è quasi neanche una ricetta!
[puregallery] Buonissime e vegetariane! Da inserire in un menù di un giorno di festa senza dubbio! Il tartufo, se buono, è purtroppo costoso: io ho optato per un vasetto di tartufo …
[puregallery] Ecco, oggi parliamo di un prodotto che fino a poco tempo fa non conoscevo nemmeno, poi mia suocera me l'ha regalato e la sfida di capirne di più e di …
[puregallery] Vi capita mai di avere una irrefrenabile voglia di... pesce fritto??? Come potete vedere... a me sì purtroppo! E così ho deciso pure che oltre al pesce dovevo friggere anche la …
[puregallery] Un bel piatto di pappardelle, con un sugo leggerissimo ma non per questo poco gustoso. Adatto all'estate, quando i pomodori sono maturi e saporiti, ma anche in inverno quando si …