Ci sono delle certezze da cui fortunatamente non dobbiamo separarci e sono quelle che ci rendono certe giornate più facili, quando magari non sono iniziate al meglio. Se ami cucinare, …
Eh si, l'ennesima torta di mele. Potrei dirvi che questa è davvero golosa, rustica e fragrante, ma sicuramente sul web ce ne sono milioni così. Potrei dirvi che è facile …
Di versioni del Banana Bread, il dolce che si fa con le banane mature, è pieno il web. Chiunque di voi ne avrà sicuramente provata una, dai che vi vedo! …
E oggi una torta semplice, senza tante premesse né giri di parole, morbida, confortante. Un'oasi di pace per me che sento la mancanza dei miei dolci preferiti. Qui invece un …
Predico bene e razzolo male insomma. Io che lo spirito natalizio proprio non lo sento, vi propino piatti e idee natalizie... Scherzi a parte, i regali invece mi piace un sacco …
Ora, vi racconto come a volte le torte nascano al contrario. Si, al contrario. Nel senso che ti innamori di uno stampo e poi ci studi la perfetta torta che …
E' ufficialmente iniziata l'estate. Ci sono parecchi segnali che me lo fanno sentire: l'improvviso desiderio di ricominciare a usare i sandali, quelli proprio con le dita dei piedi di fuori; la …
Credo che questi siano tra i biscotti più golosi che esistano, forse anche i più calorici! In America li si trova anche in dimensioni enormi, ad accompagnare un caffè caldo o …
Oggi Alice ci propone una nuova torta di mele: per questo dessert, che risulta abbastanza dolce ma non stucchevole, ha utilizzato la farina di castagne, farina senza glutine e fecola …
Lo scorso novembre io e Alice, la mia amica che ci propone le sfiziose ricettine gluten free, abbiamo partecipato ad un piccolo show cooking presso la Fiera di Vicenza in …
Eccoci, il Natale è passato ma non tutte le feste sono finite. Ora tocca a Capodanno.. poi veramente anche al mio compleanno... anche se quest'anno non ho voglia di festeggiarlo. Spero …
C'era una volta la farina di castagne che incontrò nel suo cammino un barattolo di crema di nocciola... Inizia così questa ricetta inventata in un pomeriggio "di sperimentazioni" culinarie... Avevo preso molto …